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宮崎牛知事。東国原英夫知事のテレビ出演は。最近は。

宮崎県の東国原英夫(ひがしこくばるひでお)知事が
登場してから宮崎牛の知名度があがりましたね。

牛肉はおいしくても知名度がそんなに高くなければ
有名な牛肉にはならないものなのかと改めて感じました。

おいしくても埋もれている名産は日本全国にありそうですね。




和牛は脂肪がきれいに分散していて、
かたまりではなく半分液状になっていて
口に広がるのですごいですね。

外国の肉と脂肪がはっきり分かれているのではなく
けっこう違いがありますね。




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